70,00 ₺
Ne Yediğimizin ve Nasıl Pişirdiğimizin Bilimi
Stokta yok
Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.
| ISBN | 978-605-7605-40-5 |
|---|---|
| Ebat | 13 × 19,5 cm |
| Sayfa Sayısı | 224 |
| Kapak Türü | Karton |
| Çeviren | Cemal Can Tarımcıoğlu |
| Yazar | |
| Editör | Alara Ergin |
| Katkıda Bulunanlar | Enes Şahin |
| Orijinal Adı | The Science of Food |
| Yayın Yılı | Kasım 2020 |
Henüz hiç yorum yok.
Yeryüzü, yeryüzünün kaynakları, atmosfer, insan eylemleri ve bunun etkilerine dair ilgi çekici bir rehber.
Zihninizi canlandırın, eğitiminizi tamamlayın ve kültürlü insanlar arasında yerinizi alın
Shakespeare’in eserlerinin, İngiliz edebiyatının klasikleri içinde en muteber eserler olmasına şaşmamak gerek. Shakespeare’in karakterleri sanatkârlar, şairler ve romancılar tarafından öyle yaygın biçimde kullanılmış ve bu karakterler engin İngiliz edebiyatının içine öyle işlemiştir ki bu oyunların konusunu bilmemek çoğu zaman bir utanç kaynağıdır derler.
Zihninizi canlandırın, eğitiminizi tamamlayın ve kültürlü insanlar arasında yerinizi alın
Bir Japon Kızının Amerika Günlüğü, Japon bir yazar tarafından Amerika Birleşik Devletleri’nde yayımlanan ilk İngilizce romandır. Bayan Gündüzsefası isimli bir genç kızın başına gelenleri ve gözlemlerini kaleme aldığı günlüğüdür.
Kabileler, Kehanetler ve Semboller
Mitolojiler tamamen hayal ürünü müydü, yoksa başka dünyaların hikâyeleri miydi? Birçok farklı kültürün ve coğrafyanın mitolojisini tek tek ele alacak dizimizin on dördüncü kitabı, Meksika, Yukatan, Kuzey ve Güney Andlar gibi coğrafyaların kendine has mitolojisini ele alan Latin Amerika Mitolojisi.
Gözlem ve Hatırlama Gücünüzü Geliştirecek 70’ten Fazla Egzersiz
19.yüzyılın en önde gelen düşünürlerinden Nietzsche, hakikat, ahlak, nihilizm ve varoluşun anlamına dair teorileriyle Batı felsefesi üzerinde büyük etkiye sahip olan bir kültür eleştirmeni ve filozofuydu. Başka bir deyişle Nietzsche, Batı felsefesindeki en devrimci ve yıkıcı düşünürlerden biriydi.
IQ’nuzu Zorlayacak Karışık Bulmacalar ve Akıllıca Tasarlanmış Zekâ Oyunları
Açıklamalar ve Uygulamalar
Tai Chi’nin Üç Ana Kaynağından, Uygulamalı Talimatlarla Desteklenmiş Açıklamalar…
İlk yorum yapan siz olun “Gıda Bilimi (Hasarlı)”